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Dovresti guardare Forchette contro coltelli?

Per chi è, per chi no e cosa contiene. Niente voti, niente punteggi.

Forchette contro coltelli

Documentario · 2011

Quanto incide l’alimentazione nell’insorgere delle malattie? Ci sono abitudini alimentari che dovremmo modificare nel mondo occidentale? Diretto dal regista documentarista Lee Fulkerson, il documentario sostiene infatti l’utilità di una dieta priva di proteine animali nella prevenzione e cura di molte malattie, mostrando molti dei limiti delle moderne abitudini di consumo alimentare, che prevedono un apporto troppo alto di cibi altamente raffinati e di origine animale

TrailerDocumentari come Forchette contro coltelli

I lati di Forchette contro coltelli

  • Medici che dicono che il cibo può invertire la malattia
  • Pazienti con malattie cardiache e diabete che cambiano dieta
  • Un'argomentazione a favore di cibi integrali e vegetali

Forchette contro coltelli fa per te se…

  • ti piacciono i pazienti veri che provano una nuova dieta e ricevono i risultati delle analisi.
  • ti piace un documentario che vuole sinceramente cambiare il tuo modo di mangiare.
  • ti piace seguire due medici, Campbell ed Esselstyn, che hanno dedicato decenni a una sola idea.

Forchette contro coltelli non fa per te se…

  • vuoi un'inchiesta sull'industria alimentare. Qui restano solo medici, pazienti e i loro piatti.
  • hai bisogno di più sullo schermo che interviste, grafici e cucine.

Temi: la salute · il cibo · la medicina

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